대구술집1 대구 소문난집, 광어 숙성회 “한려수도 회타운” 대구하면 뭐가 생각나시나요? 주로 대구는 육고기가 유명한데 정~~~말 맛있는 숙성 광어회도 있습니다 조금 아이러니 하지만 전국 어디를 가봐도 저는 여기보다 맛있는 광어회를 먹어본 적이 없어요 ㅠㅠ 한려수도 회타운 입니다 삼십분 정도 대기는 자주 있는데 오늘은 운 좋게 바로 앉았네요 좌측에도 테이블이 4개 있고 우측에도 6테이블이 있어요 메뉴는 오직 광어회뿐!!!! 주문 방법도 간단합니다 저는 3인가서 적당하게(₩45,000) 주문했어요! 제주산 광어를 쓰지 않는다 하고(쿠도아충) 되어있길래 검색해보니 일부 제주산 양식광어에서 쿠도아충이라는 회충이 나왔고 그 회충으로 인해 식중독이 일어날 수 있다하네요 이문제는 기사를 보니 아직도 역학조사를 진행중이네요 어쨌든 제주산이 아니면 보통 완도산 광어라 합니다 완.. 2019. 12. 20. 이전 1 다음
